鸭蛋青葱汤: 鸭蛋2个,青葱(连白)数根、加水适量同煮,饴糖适量调和,吃蛋饮汤。每日一次,连服数日。 无花果冰糖水: 无花果(干)30克,冰糖适量,煲糖水服食。每日一次,连服数日。 麦冬白莲汤: 麦冬、白莲各12克,冰糖适量,加水炖后,代茶饮。 藕汁蜜糖露: 鲜莲藕适量,洗净,榨汁100克,加蜂蜜20克,调匀服用。每日一次,连服数日。 百合香蕉汁: 百合15克,香蕉2个(去皮),冰糖适量,加水同炖
阅读全文
鸦胆子又名苦参子、鸦旦子、鸭蛋子、鸭胆子。载《本草纲目拾遗》。系苦木科植物鸦胆子Brucea javanica(L.)Merr.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。 【炮制方法】1.鸦胆子《医碥》:“去壳,捶去皮。”现行,除去果壳及杂质。 2.鸦胆子霜《医宗汇编》:“去壳纸包,压去油。”现行,取净鸦胆了仁,炒热后研碎,用多层吸油纸包裹,压榨去油,反复数次,至松散成粉不再粘结成饼为度
阅读全文
山甲鸭蛋:青皮鸭蛋1个,穿山甲粉3g,将鸭蛋顶打一小孔,放入穿山甲粉,封口煮熟。常吃对肝硬化有治疗作用。 香薷粥:香薷10g,粳米50~100g。先将香薷洗净,用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。每日2次,作早、晚餐用。 桂圆甲鱼汤:桂圆肉30g,甲鱼1只,山药30g,同置于锅内微火炖至熟烂,调味后服用。肝病恢复期、肝硬化等均可服食,有软坚滋补作用。
阅读全文
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……各种不同的蛋营养其实差不多。但中医却认为它们在食疗作用上,存在较大差异。 鸡蛋 鸡蛋性平,可以补气血,有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,更是婴幼儿、孕产妇、病人的理想食品。鹌鹑蛋同样味甘性平,能补气养血,与鸡蛋类似。 鸭蛋 鸭蛋性凉,能去火清肺热,最适宜阴虚火旺者食疗,可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。 鹅蛋 鹅蛋
阅读全文