鸡内金又名鸡黄皮、鸡肶胵里黄皮。载《神农本草经》。系雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥砂囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，剖开砂囊，趁热剥下内壁，洗净，干燥。 【炮制方法】1.鸡内金《博济方》：“洗净阴干，每夜露七宿。”《三因方》：“净洗，焙干。”《寿世保元》：“晒干，去秽净，不用水洗。”现行，取原药材，除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。 2.砂炒鸡内金：取砂