（鸡头实_图缺）味甘，平，无毒。主湿痹，腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。久服轻身不饥耐老神仙。一名雁喙实，一名芡（音俭）。生雷泽池泽。八月采。陶隐居云∶此即今 （音苇）子形上花似鸡冠，故名鸡头。仙方∶取此并莲实合饵，能令小儿胜菱。臣禹头，实若小儿食，不陈士良云助气。根图经曰∶鸡头实，生雷泽，今处处有之，生水泽中。叶大如荷，皱而有刺，俗谓之鸡头盘。采实。服饵之水陆丹经验后方∶治益精气
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味甘平。主湿痹，腰脊膝痛，下焦湿痰之疾。补中，除暴疾，暴疾皆生于中气不足，中气足则无此疾矣。益精气，强志，肝肾足则心气亦宁也。令耳目聪明。充溢诸窍。久服，轻身，不饥，耐老神仙。脾肾兼旺则诸效自臻矣。鸡头生于水中，而其实甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头虽生水中，而淡渗甘香，则不伤于湿。质粘味涩，而又滑泽肥润，则不伤于燥。凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。石硫黄味酸温。
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芡实又名鸡头实。载《神农本草经》。系睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳（外种皮），晒干。 【炮制方法】1.芡实：《太平圣惠方》：“去壳。”《普济方》：“研为细粉。”现行，取原药材，除去硬壳及杂质。用时捣碎。 2.炒芡实：《景岳全书》：“炒黄。”《本草纲目拾遗》：“微炒，研末。”现行，取净芡实，置锅内，用文
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味甘平。 主湿痹，腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志令耳目聪明。久服，轻身不饥，耐老，神仙。一名雁啄实。生池泽。 名医曰：一名芡，生雷泽，八月采。 案说文云：芡，鸡头也。广雅云：芡，鸡头也，周礼，笾人加笾之实芡。郑元云：芡，鸡头也。方言云：芡，鸡头也，北燕谓之，青徐淮泗之间，谓之芡。 南楚江湘之间，谓之鸡头，或谓之雁头，或谓之乌头。淮南子说山川云：鸡头已瘘。高诱云：水中芡，幽州谓之雁头。古今注云：
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