锦鸡 峨冠锦羽全五德
锦鸡，又名鷩雉（音“必至”）、赤鷩、鵕鸃（音“俊义”）、采鸡、金鸡。其肉可入药，味甘，性温，微毒，有温中补虚、益肝和血之功。 锦鸡是雉科中最华丽的种类，因雄鸟具有一身艳丽无比的羽毛而世界闻名，全世界仅有两种：红腹锦鸡和白腹锦鸡。绝大部分锦鸡都生存于中国，其中红腹锦鸡更是我国独有。由于野生种群数量现已较少，故被列为国家二级保护动物。 古人赞美“锦鸡”的诗文极多，有的歌颂其羽毛之美，有的歌颂“金鸡独立
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