《太平圣惠方》卷九十七：鲫鱼熟脍 名称： 鲫鱼熟脍 处方： 鲫鱼500克（鲜者，治如食法） 功能主治： 治脾胃冷气，不能下食，虚弱无力。 用法用量： 上细切作脍，以羊肉汁，入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等，煮令熟。空腹食。 《圣惠》卷九十七：鲫鱼熟脍 名称： 鲫鱼熟脍 处方： 鲫鱼2斤（作脍），时萝、陈橘皮（去瓤，焙）、芜荑、干姜（炮）、胡椒各等分（捣罗为末）。 功能主治： 产后虚冷，下痢腹