鱼腥草又名侧耳根、蕺菜、臭草、鱼鳞草、狗贴耳等，为三白草科蕺菜多年生草本植物，性寒，味辛苦，有抗菌抗病毒、清热解毒作用，具有食用价值和药用价值。 一、生长习性与环境要求 在自然条件下常野生于背阴山地，林缘路边，水沟洼地边的草丛中。性喜温暖湿润的气候，在阴湿条件下生长良好，忌干旱，对温度适应范围广，地下茎越冬， -10～0℃时不会冻死，气温在12℃时地下茎生长并可出苗，生长前期要求16～20℃，地下