食化积 3篇文章

【来源】《粥谱》。 【配料】山楂30克(鲜品用60克)、粳米100克、白糖适量。 【制作方法】将山楂洗净,置锅中煎取浓汁,除去山楂核。然后加入粳米、糖煮粥。 【功效】消食化积、活血化瘀、降血脂、抗肿瘤。 【适应证】食积停滞,油腻肉积,消化不良,产后腹痛,恶露不尽,冠心病,高血压,高脂血症以及防治肿瘤,痢疾,肠炎腹泻。 【食法】分2次温服。 【食疗漫话】山楂是蔷薇科植物山楂或野山楂的果实。又叫红果、

【来源】《寿亲养老新书》。 【配料】神曲15克、粳米100克。 【制作方法】先把神曲捣碎,加水煎取药汁,去滓,再加入粳米熬煮成粥。 【功效】消食化积,健脾和中。 【适应证】食积停滞,消化不良,嗳腐吞酸,胸腹胀满,食欲不振,大便泄泻。 【食法】分2次服食,病除即停服。 【食疗漫话】神曲为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后,经发酵而成的曲剂,呈方形或长方形的块状。以陈久、无虫蛀者为佳品。《本经逢

作为生活中最常见的饮品,据史书记载,远在3000多年前,我们的祖先就已经掌握了茶树的栽培技术。其医学药用价值和养生保健功能,也早已为世人所公认。《神农本草经》中载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。明代李时珍在《本草纲目》中说:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。” 清代曹雪芹在《红楼梦》中,写到茶时信手拈来、任意挥洒。全书共用“茶”字四百多个,涉及茶事二百处,提到茶品七八种。下面