麦饭石又名长寿石、健康石、炼山石。载《本草图经》。系中酸性火成岩类岩石石英二长斑岩。全年可采，采挖后，洗净泥土，除去杂石，晒干。 【炮制方法】1．麦饭石将原药材除去杂质，打碎或研粉。 2．煅麦饭石《本草图经》：“取此石碎如棋子，炭火烧赤；投入米醋中，浸之良久又烧，如此十遍。一《本草品汇精要》：“不限多少，用炭火煅至红，以好酽醋淬之，如此淬十次，却碾为来，重罗去粗者取细末入乳钵内用数人更迭研五七日，