“北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。”立冬意味着冬季的开始，冬季万物蛰伏，养生宜收敛阳气，进补重在养阴。要想健康过冬，应从饮食起居入手，遵循敛阳养阴之道。 饮食：适当温补 冬季养阴重在补肾阴，饮食要清淡，可多食山药、红薯、马铃薯、栗子、核桃等益肾食物。 冬三月，为增加御寒能力可多摄入热量较高食物，少食生冷、燥热之品，少吃葱、辣椒、韭菜等辛辣、发散阳气之物，以免引发胃和大肠燥热火气上攻，导致便秘、鼻衄