酒醋疗法是用酒或醋局部外用，以达治疗疾病目的的方法。 以酒、醋治病的历史悠久，在魏晋时期就有以酒、醋治病的记载，如《名医别录》载：酒“味苦甘辛，大热，有毒，杀百邪恶毒气”。醋“味酸、温，无毒，消痈肿，散水气，杀邪毒”。以后历代医家都将酒、醋广泛运用于临床，以治疗各种疾病，并且由内服发展至外用，如唐•孙思邈《千金方》中载治霍乱转筋入腹，以“醋煮青布溻之，冷复易之”；明•李时珍在《本草纲目》中记载用酒