郁李仁粥 3篇文章

【来源】《本草纲目》。 【配料】郁李仁6克、薏苡仁30克。 【制作方法】将郁李仁研碎,放入锅内,加水适量,煎取药汁,去渣。再将薏苡仁淘洗干净,加入药汁中,先用武火烧沸,再用文火熬煮成粥。 【功效】健脾利水、润肠通便。 【适应证】面目四肢浮肿,喘息腹胀,小便不利,大便秘结。 【食法】空腹食用。 【食疗漫话】郁李仁为蔷薇科植物郁李、欧李或长梗郁李的种子,主产辽宁、河北、内蒙古等地。以颗粒饱满、淡黄白色

薏苡仁粥和米煮粥食之,去湿极效,功胜诸药。麻子粥治水气肿满,身体疼痛,不能饮食。用麻子一升取汁,下米四合,鲤鱼肉七两,煮粥,入盐、豉、葱、椒和匀,空心食之。或用鲤鱼脑髓二两,粳米三合,和盐、豉煮粥食,兼治耳聋。郁李仁粥治水肿,腹胀喘急,二便不通,体重疼痛,转动不安。用郁李仁二两研汁,和薏苡仁五合煮粥食之。香港脚亦宜。苍术酒除万病,润皮肤,久服延年益寿。用苍术三十斤洗净捣碎,以东流水三石渍二十日,去

药粥通常宜空腹服食,作为早餐或晚餐,亦可作点心服食。 药粥所用的原料为水果、蔬菜、禽肉、奶、蛋,也可随意服食,饥饿即可服食,不必拘于每日2次的常规,亦可1次顿服,以食勿过饱为度。 凡属滋补强壮性的药粥,均可长期食用,以7~10天为1个序程,疗程之间间隔2~3天为妥。若服用通便、消肿、治疮、清热、解表、止泻、止吐等治病类的药粥,应据病情决定服用方法,一般分2次服用,病重可增加次数,但中病即止。如感冒