一、掌握药材种子的鉴别知识 俗话说：“母大子肥，好种出好苗”。有了好的种苗，才能保证高产、优质和用药安全有效。因此，种子、种苗必须认真鉴别，分清楚真伪和优劣。由于目前我国中药材种子种苗没有专营，种子种苗质量参差不齐，以假乱真者很多。如有用茴香籽作柴胡籽，用菠菜籽当作天南星 ；用水仙、百合、石蒜的球茎充作西红花 的球茎，且越是贵重的品种，越容易出现假冒。药农可在购种之前订阅有关报刊杂志，或到书店购买