辛夷花生苗移栽后5～7年始花，嫁接苗2～3年开花。在春季采集未开放的花蕾，采时连花梗摘下加工。采回的花蕾，除去杂质，晒至半干时，收起堆放l～2天，使其发汗，然后，再晒至全干即成商品。辛夷树的寿命很长，达数百年，开花期也长达数百年，随年龄增长，树冠越大，花蕾越多，经济效益十分可观。以身干、花蕾完整、内瓣紧密、芽饱满肥大、香气浓郁者为佳品。
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辛夷花属于一种药物花卉，为木兰科植物辛夷的花蕾，它有木兰、木莲、望春、报春花等异名，每年春季，花于叶前开放，盛开的花朵，外呈紫红色，内面白色，十分艳丽，香气袭人。其花未开时，花蕾混身披满黄绿色的柔毛，酷似毛笔，故又称“木笔花”，以其入药。中医药学认为，辛夷花性温，味辛，入肺、胃二经，具有祛风、通窍的功效，常用于治疗头痛、鼻渊、牙齿疼痛等症。因肺开窍于鼻，故此药治疗鼻炎、鼻塞不通显效。据分析，辛夷花
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【功用主治】祛风，通窍。治头痛，鼻渊，鼻塞不通，齿痛。 ①《本经》："主五脏身体寒热，风头脑痛，面酐。" ②《别录》："温中解肌，利九窍，通鼻塞、涕出，治面肿引齿痛，眩冒、身几几如在车船之上者。生须发，去白虫。" ③《药性论》："能治面生酐。面脂用，主光华。" ④《日华子本草》："通关脉，明目。治头痛，憎寒、体噤、瘙痒。" ⑤《滇南本草》："治脑漏鼻渊，祛风，新瓦焙为末。治面寒痛，胃气痛，热洒服。
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辛夷花又称木笔花、望春花，性温、味微苦辛。《本草纲目》指出，辛夷花善治“鼻渊，鼻鼽，鼻窒，鼻疮及痘后鼻疮”。研究表明，辛夷含挥发油，对常见皮肤真菌有抑制作用，并能收缩鼻黏膜血管，为治鼻渊头痛、鼻塞不通、不闻香臭、常流浊涕症的要药。治急性或慢性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等，均有一定疗效。 用辛夷治鼻炎，常与苍耳子、白芷、薄荷、黄芩、银花、连翘等煎汤内服。为了便于服用，市售有鼻炎丸
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