赛人参 4篇文章

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,寒冷的冬季吃些萝卜,既可消火、滋补,又可开胃、养生。凛冽的寒风中,守着一碗萝卜汤,觉得整个冬季都暖了。 古代,萝卜被称为“雹突”、“紫花菘”、“莱菔”、“罗服”。营养价值很高,含有丰富的碳水化合物和多种维生素。冬季人们活动减少,体内易生热生痰,多吃萝卜,可消食、祛痰、止咳嗽,从这个意义上说,萝卜是民间廉价的滋补品。萝卜吃法众多,生食、熟食均可。 萝卜还有很高的药

大家都知道,民间素有“十月萝卜赛人参”、“萝卜上市,郎中下市”的说法。 白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰的功效。 白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,常吃还能抗病毒、抗癌、降三高、防感冒。 体质较为虚弱的孩子和老人,在秋天这个季节很容易着凉感冒,吃白萝卜正好,不仅可以补充水分,还能促进食欲、

桑葚,又称桑仁、黑武葚、桑实、桑果等,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,我国大部分地区均有栽培,每年4~6月,桑葚呈红紫色时采收,晒干或略蒸后晒干备用。成熟的桑葚质油润,富有糖性,味微酸而甜,入食以个大、肉厚,紫红色,糖性足者为佳,故民间有“五月桑葚赛人参”之说。 中医认为,桑葚性味甘而微寒,有滋阴补血,润肠通便之功,为中医常用的滋补强壮药,《本草纲目》言其“捣汁饮,解酒中毒。酿酒服,利水气,消肿”。

民间素有“夏令之补、黄鳝为首”,“小暑黄鳝赛人参”的谚语。夏天是吃黄鳝进行温补的好时机。 经过春季觅食,夏令黄鳝圆肥丰满,不仅肉嫩鲜美,而且营养丰富,滋补作用最强。暑天湿气较重,对寒性、虚性、湿性的人尤为不利,此时吃黄鳝能补气,这与传统医学“春夏养阳”的养生理念是一致的,可以达到改善不良体质和“冬病夏治”的效果。 黄鳝味甘性温,属于补性食物,有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。现代医学认为,黄鳝富含卵