一、选地整地 　　选疏松、排灌条件好、富含腐殖质的砂土或砂质壤土，忌盐碱土和低涝地。前作以豆茬和玉米茬最好。结合秋深耕施足基肥，精细整地后，作宽1～1．2米的畦，作业道宽50～60厘米，挖出畦内土壤5～6厘米深，铺一层腐熟的猪羊粪，加施饼肥和过磷酸钙，同时每公顷翻入10％多菌灵可湿性粉剂75千克进行土壤消毒，最后填入原土3厘米厚左右，用耙子摊平。 　　二、繁殖方法 　　以鳞茎繁殖为主，亦可用种