蜂蜜，由蜜蜂采集花蜜、花粉酿制而成，它的主要成分是葡萄糖和果糖，此外还富含多种维生素、有机酸、矿物质、酶等营养物质，是天然的滋补佳品。蜂蜜内含单糖,易被人体吸收利用，改善血液的成分,促进心脏和血管的功能，能促进肝细胞再生,保护肝脏，有一定的抑制脂肪肝形成的作用。它还具有解酒、抗疲劳、抗肿瘤、调整内分泌、滋润肌肤、延缓衰老、增强体质等功能。相对于其他滋补品而言，蜂蜜可谓是物美价廉，深受老百姓的喜爱。