1、明目益智党参粥 党参10克，大米100克，白糖少许。将党参择净，放入药罐中，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日2次，早晚各服1次。可补益脾肺，安神定志。 中医认为，党参性味甘、平，入肺、脾经，有补中益气之功，适用于气虚不足，主要是脾肺气虚所致的病证。《本草从新》言其“主补中益气，和脾胃，除烦渴，中气微弱，用以调补，甚为平妥”。药理研究表明，党参对神