蛤蜊肉 2篇文章

中医养生 2025-05-14 23
中医认为，蛤蜊能滋阴，利水，化痰，软坚，治消渴、水肿、痰积、癖块、瘿瘤、崩、带、痔疮。芹菜可利肝清热、祛风利湿，治高血压、眩晕头痛、面红耳赤、血淋、痈肿，下面向大家介绍芹菜炒蛤蜊肉的制作方法。 主料：蛤蜊肉200克。 配料：芹菜100克。 调料：猪油，盐，味精，姜。 制作：将芹菜拣去杂质，清水洗净，切段待用。把蛤蜊肉放入盐水中浸泡半小时，过清水洗净，沥干水分，待用。将姜去皮，洗净，切成细丝待用。把

中草药（G-L） 2025-05-21 24
《全国中草药汇编》：蛤蜊肉 实际拼音： Gé Lí Ròu 别名： 海蛤肉、文蛤肉 来源： 软体动物门瓣鳃纲帘蛤科文蛤Meretrix meretrix （L.），以肉入药。 生境分布： 沿海各处。 化学成分： 鲜文蛤肉含有蛋白质10％，脂肪1.2％，炭水化合物2.5％，还含钙、磷、铁、维生素等。 药理作用： 文蛤组织液提取物对葡萄球菌有抑制作用。 杂色蛤组织液提取物对艾瘤腹水型、肝癌腹水型和肝癌