虾仁 13篇文章

主料:玉米100克,茭白1根,虾仁100克。 调料:料酒、豉油、葱、姜、胡椒粉、花椒粉、水淀粉、橄榄油、盐、豉油各适量。 做法:1.茭白切丁备用。2.虾仁用料酒、豉油、葱姜、胡椒粉、花椒粉、水淀粉腌渍入味。3.锅内放橄榄油,先将虾仁炒熟起锅。4.再将茭白丁和玉米粒煸炒至熟时,放入虾仁后加适量盐及豉油,共同翻炒片刻,即可出锅装盘。 功效:中医认为,玉米性平、味甘,入肝胆经和膀胱经。具有利尿退肿、利胆

主料:虾仁100克,鸡肉肠3根,黄瓜1根。 调料:葱、姜、料酒、胡椒粉、豉油、盐各适量。 做法:1.黄瓜去皮切段,用盐腌渍入味。2.虾仁用葱、姜、料酒、胡椒粉、豉油等稍加腌渍后,入锅炒熟。3.鸡肉肠切小段。4.用竹签依次串上黄瓜、鸡肉肠、黄瓜、虾仁,便可食用。 功效:中医认为,虾仁味甘、微温,入肝、肾经,具有补肾壮阳、养血固精之功效,对肾虚阳痿、遗精早泄、筋骨疼痛、手足抽搐、身体虚弱等有一定的食疗

  一、韭菜炒虾肉 原料:韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。 制用法:将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。 功效和适应症:此方具有温中行气、固精止遭的功效,尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。 二、蒸虾仁 原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。 制用法:将公鸡宰杀后去除毛

主料 猪腰2个。 配料 虾仁100克,笋片25克,水发香菇5克。 调料 盐、葱、熟猪油、蛋清、淀粉、高汤各少许。 制作 猪腰剥去外膜,剖成2片,去腰臊,划麦穗形花刀,在开水锅中氽透即放冷水中浸泡。虾仁洗净,滤去水分,用盐、蛋清、干淀粉各少许抓匀,置冰箱中约2小时。笋、香菇切片,葱白切丝,旺火热锅,注入熟猪油,温油下锅入虾仁迅速拨散,虾仁泛白时倒入腰花,略炒即倒入滤勺。原锅留底油,下葱白、笋片、香菇

小满节气过后,天气变得越来越热,人体出汗较多,为此,结合夏天天气特点,为大家推荐了5款适合夏季饮用的养生汤水。   冬瓜虾仁汤 材料:冬瓜750克,虾仁100克,瑶柱20克,冬菇6~8个,瘦肉150克,生姜少许。 制作方法:冬瓜去皮去囊切粒,冬菇热水浸软后切粒,瑶柱洗净,瘦肉切粒后加葛根粉、油、盐、糖、生抽腌5分钟。加水1250毫升加入冬菇、瑶柱、生姜煲20分钟,加入冬瓜再武火煮15分钟,转文火后

虾仁韭菜 虾仁韭菜主要原料 [韭菜] 性味:味咸,性平。 归经:入脾、肾经。 功效:健脾开胃,补肾缩尿。 主治:脾胃气虚,饮食减少,肾虚不固,小便频数。 [河虾仁] 性味:味甘,性温。 归经:入肝、肾经。 功效:补骨壮阳、通乳抗毒、养血固精、益气滋阳、化瘀解毒。 主治:肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不下、筋骨疼痛、手足抽搐、身体虚弱和神经衰弱等人群。 虾仁韭菜制作步骤 原料 河虾仁30克,韭菜250克,

这两款丰胸食谱,美味又简便易做,常吃有利于女性丰胸。腰果虾仁 材料:腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙 作法: 1 腰果用油炸熟备用; 2 虾仁洗净去泥肠、沥乾水份; 3 将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀; 4 将虾仁浸泡于作法3中,放冰箱冷藏1小时; 5 油烧热熄火,将虾仁中多余的调味料沥掉,放入油中搅开泡熟; 6 再将油滤掉,虾仁与腰果拌匀。 猪尾巴莲子红枣汤 材料:

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾仁炒蛋是孕前的一款好食谱。 主料:虾仁 150克 鸡蛋 250克 辅料:韭黄 80克 调料:盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作工艺:虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。

主料:毛豆100克,虾仁10个,韭菜150克。 调料:葱、姜、盐、蚝油、黑胡椒粉、料酒、花椒粉、橄榄油各适量。 做法:1韭菜洗净切寸段备用。2.毛豆入锅加水煮至八分熟捞出备用。3.锅内放适量橄榄油,将虾仁入锅,大火煸炒片刻,加入料酒及调料后炖2分钟。4.放入韭菜、毛豆和蚝油同翻炒至熟,即可出锅装盘。 功效:中医认为,韭菜性温,味辛。入肝、肾、胃经。具有健胃提神、止汗固涩、补肾助阳、润肠通便、行气理

1.丝瓜通草汤 丝瓜络15g,通草9g,对虾2只,姜、盐各少许。制法:将丝瓜络、通草、对虾洗净;锅中加清水适量煮沸,倒入丝瓜络、通草、对虾、姜煮熟,加盐调味即可。食虾喝汤,可常食用。 有通调气血之功。适用于气血虚弱所致乳房扁平者。 2.黄豆排骨汤 猪排骨500g,黄豆50g,大枣10枚,黄芪、通草各20g,生姜片、盐各适量。制法:将排骨剁成块,放入锅中,加黄豆、大枣、黄芪、通草(黄芪、通草用纱布包

节日期间,人来礼往,应酬较多,再加上吃了过多的大鸡大鱼这些“酸性”食品,节后往往会身体疲乏,下面介绍四款美味靓汤,具有消脂除乏作用。虾仁豆腐汤:虾仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜丝10克,上等鱼露和味精适量。虾仁、枸杞子洗净,香菇浸泡洗净切丝,白菜心洗净切丝。上述用料和生姜丝同放入锅中,加水适量,武火煎沸,豆腐切小块加入,改为文火煮30分钟,加鱼露调味即可佐膳

漫步中国美食大观园,淮扬菜就像奔流在淮河、大运河与长江交织水系流域中的一首清新抒情诗,用匠心和智慧告白着大自然最深情的馈赠。五味之始,以淡为本。为了守护食材的本味初真,淮扬菜用指尖刀工奏响了味道的序曲,用水火功夫演绎出同气相求的鼎中之变,用“贫而乐,富而好礼”的精神气质浸润着祖祖辈辈的心田。淮阳美食制作精良,来自大自然的食材,在勤劳聪慧的人们手中让五味调和百味香,呈现出一个个丰富多彩、绚丽多姿的经

主料:芦笋150克,虾仁100克,红椒1个。 调料:食用油、葱姜、胡椒、花椒粉,豉油、料酒、盐。 做法:1.芦笋切段,用开水先焯一遍,沥干水分;2.虾仁加葱姜及胡椒、花椒粉,豉油、料酒腌渍入味;3.锅内放食用油,现将虾仁入锅爆炒熟后出锅,再将芦笋入锅爆炒;4.倒入虾仁、红椒丝、少许开水及适量盐一同翻炒片刻,即可出锅装盘。 功效: 中医认为,芦笋性微温、味甘、辛、苦;归肺经。具有清热解毒,生津利水,