藏红花又名西红花、番红花、撒馥兰、洎夫兰等，属鸢尾科多年生草本植物。藏红花原产于西班牙、荷兰等地中海沿岸国家。我国于1965年开始引种试验，现已在上海、浙江、河南、北京、新疆等二十二个省市引种成功。藏红花是名贵妇科用药，还大量用于日用化工、食品、染料等工业，是美容化妆品与香料制品的宝贵原料，球茎又可作为高档花卉出售。 一、藏红花的生长特点 藏红花属亚热带植物，喜温和、凉爽，怕炎热，较耐寒。土壤以肥