薄荷的栽培技术
薄荷别名仁丹草，为唇形科薄荷属多年生草本植物，各地均有分布。具散风热、清头目、透疹等功能。其嫩茎叶凉拌食用，可清热解毒，味道清凉爽口，是一种开发前景良好的药食兼用的绿叶蔬菜。 一、植物学特性 株高30--80cm，全株有清凉香气。根状茎匍匐、白色。地上茎匍匐或直立，绿色或紫色，方形，中空，具倒向微柔毛和腺点。叶交互对生，卵形或长椭圆形，边缘有细锯齿，两面具疏柔毛及黄色腺点。轮伞花序腋生，花冠淡红紫
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