蕹菜 7篇文章

蕹菜即空心菜,因其梗中空而得名,又叫竹叶菜、藤菜、通菜等。嫩茎叶可作蔬菜,以全草和根入药,能清热凉血。 鲜嫩翠绿的蕹菜清香滑脆,味美可口、营养丰富。晋代人嵇含在《南方草木状》中誉称为“南方奇蔬”,岭南民谣亦有“南蕹西芹,菜蔬之珍”。 蕹菜遇水而盛,藤蔓肆意生长,生命力顽强。蕹菜茎肥叶嫩,每岁发芽于夏,及秋而老。选空心菜时,最好挑选茎叶比较完整、新鲜细嫩、不长须根的。此外,空心菜买回后,很容易因为失

(柔滑)通滑肠胃蕹菜(专入肠胃)。按书别无所论。惟言气味甘平。干柔如蔓。中空如葱。以之横地。节节生根。号为南方奇蔬。又言专解野葛毒。生捣服之尤良。取汁滴野葛苗。当时即死。捣汁和酒服。能治难产。则其性气通滑可知。是以脾胃虚寒。大便滑脱。服最深忌。但此其气稍平。较之菠 苋菜 菜为更胜耳。凡平脏服之最宜。  

【功能主治】清热解毒,利尿,止血。用于食物中毒,黄藤、钩吻、砒霜、野菇中毒,小便不利,尿血,鼻衄,咳血;外用治疮疡肿毒。 【用法用量】鲜品2~4两水煎服。解救上述中毒时可用鲜根或鲜全草1~2斤绞汁服;外用适量,鲜品捣烂敷患处。 【摘录】《全国中草药汇编》

行似血管补心血, 热结便秘是佳蔬。 性味偏凉泄勿食, 血压低者不宜服。 空心菜是一种药食两用的蔬菜,作为药材的名称叫作“蕹菜”,具体的功效有: 清热解毒:空心菜中粗纤维含量极为丰富。其中,果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高免疫力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等。 通便防癌:空心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。 增强体质:洁齿防龋 空心菜中有丰富的维

【功能主治】 治白带,虚淋,龋齿痛。 ①《分类草药性》:专治妇人白带,虚淋,久咳,盗汗。 ②《民间常用草药汇编》:利水和脾,行气消肿。 【摘录】《*辞典》

《全国中草药汇编》:蕹菜 实际拼音: Wènɡ Cài 别名: 空心菜、藤藤菜、蕻菜 来源: 旋花科植物蕹菜Ipomoea aquatica Forsk. [I. reptans (L.)Poir.],以全草及根入药。夏秋采,鲜用或分别晒干。 性味: 甘、淡,凉。 功能主治: 清热解毒,利尿,止血。用于食物中毒,黄藤、钩吻、砒霜、野菇中毒,小便不利,尿血,鼻衄,咳血;外用治疮疡肿毒。 用法用量:

《中药大辞典》:蕹菜根 出处: 《民间常用草药汇编》 实际拼音: Wènɡ Cài Gēn 别名: 瓮菜根(《分类草药性》)。 来源: 为旋花种植物蕹菜的根,9~10月采收。 原形态: 植物形态详"蕹菜"条。 性味: 《重庆草药》:"味淡,性平,无毒。" 功能主治: 治白带,虚淋,龋齿痛。 ①《分类草药性》:"专治妇人白带,虚淋,久咳,盗汗。" ②《民间常用草药汇编》:"利水和脾,行气消肿。" 复