采菱有缓解忧愁，祛除烦躁的作用。一般清热生津多生用，益气健脾多熟用，或用菱实粉，对老年人脾胃亏虚，食欲不振，肢软乏力等有治疗作用。本品不宜多食，以免引起腹胀。另外，此物性凉，可清心除烦，平息男女欲火，令人败性，故《食疗本草》言“凡水中之果，此物最发冷气，损阳，使人玉茎消衰”，故不宜久食，以免引起性功能减退，或阳萎、或性欲低下。 现介绍几则食疗药膳方 菱果粥：鲜菱果100克，大米50克，白糖适量。将