琴曲歌辞·白雪歌 唐·贯休 列鼎佩金章，泪眼看风枝。 却思食藜藿，身作屠沽儿。 负米无远近，所希升斗归。 为人无贵贱，莫学鸡狗肥。 斯言如不忘，别更无光辉。 斯言如或忘，即安用人为。 【古诗今译】 虽然身为贵族恭亲，也要用慈悲的眼光去看待风枝一样生活无有依靠的人；即使有着尊贵的地位，要看到这不过是一个无常的幻影，就像风雨飘摇的树枝随时会被风雨打掉；生活中要常吃一些粗糙的食物，比如像藜藿这一类的野菜
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阿胶是一种滋补佳品，主要功能是补血滋阴、润燥止血、乌发养颜等，被《神农本草经》称为“上品”。现在我们知道，阿胶既是药品也是补品，属于药食两用，但在以前它还有一种用途，那就是曾被用来作为求婚时的吉祥礼物。 据唐朝段成式著《酉阳杂俎》中记载：“婚礼纳彩，有合欢、嘉禾、阿胶、九子蒲、茱苇、双石、棉絮、长命缕、干漆，九事皆有词：胶、漆，取其固；绵絮，取其调柔；蒲、苇，取其为心可屈伸也；嘉禾，分福也；双石，
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新买湖头十亩园，绿阴罅里见青天。 金樱相亚枝枝袅，银杏低垂颗颗圆。 仰看乌鸢翔古木，俯视鸥鹭戏暗川。 便须临水营台榭，要与渔樵乐暮年。 ——宋·吴芾《再和四首其一》 诗词赏析 本诗描绘的是闲适自然、清新悦动的田园生活。诗人在湖边新买了十亩园子，兴致正浓，徜徉其中。晴朗的天空、柔和的阳光从繁茂绿叶的缝隙中透出来。这边是金樱树枝丫缠绕，形态万千；那边是银杏果挂满枝头，圆润饱满；抬头望，乌鸦和老鹰在古木
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萱草也叫忘忧草。古时候当游子要远行时，就会先种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却烦忧。王冕《偶书》“今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗”。 萱草可谓浑身是宝，其根茎和嫩苗可入药，花蕾可食用。说起它的可食用部分您会“恍然大悟”，其花蕾煮熟晒干后正是我们平时常吃的“黄花菜”。 黄花菜，自古以来就是一种美食。每百克黄花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最
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明代开封的王宫， 周定王的圣旨传来。 往事堪回首， 可以追溯到落难时果腹的敬重。 这是一株藏着乡愁的野草， 满身醉后的失态， 步履蹒跚， 走遍了初春的乡野。 生性俐齿样的叶， 曾刺中过谁的手掌。 紫色的花轻轻摇曳， 摇出哪位醉汉的层层惆怅。 味甘，性凉，无毒。 药食两用。 是谁不惧疼痛地采撷， 九曲回肠里， 你如何清凉我这， 一腔热血。
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年满百岁为期颐，语本《礼记·曲礼上》：“百年日期、颐”；郑玄注：“期，犹要也；颐，养也。不知衣服食味，孝子要尽养道而已。”我们以《医学衷中参西录》期颐饼、益脾饼为基础方，结合现代营养学理论、采用药食两用原料精心研制了两款富含中医药特色的药膳小饼，名为“期颐”小饼。是敬老行孝、馈赠师友、养生益寿的传统膳食创新食品。 期颐小饼 【基本方】期颐饼。 【参考方源】《医学衷中参西录》。 【变方加减】 白扁豆
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白居易（772—864），是唐代伟大的现实主义诗人，字乐天，号香山居士，原籍太原，后迁居下邽。据记载，唐宪宗元和八年（813年），关中大旱，一春无雨，地里的麦苗无法返青，大多枯死，而秋季庄稼无法下种，即使下种也会禾苗枯萎、颗粒无收。政府赈灾不力，百姓衣食无着，无奈背井离乡寻求生路，到处一片凄凉景象。 白居易一次外出查看，百姓三三两两在田野山坡上采挖一种有根茎的野草，就上前询问，得知这种野草叫地黄。
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