秋季很多人都有喉咙不适咳嗽的情况，而药蜀葵是润肺止咳的良药。药蜀葵的叶子、花及根部充满丰富的凝胶物质，特别是根部的凝胶物质含量最丰富，是香药草专家最常使用的部位，能够舒缓及滋润刺激的黏膜组织。药蜀葵当茶饮喝，能改善喉咙痛、咳嗽、支气管感染等问题。所以当小孩咳嗽或喉咙痛时，早期西方人常以烤棉花糖哄小孩吃下去，有助止咳及排痰。做法是将药蜀葵的根部煮成浓汁，与蛋白、蜂蜜、糖汁混合成软绵绵的棉花糖。 下面