药用蔬菜 1篇文章

我国自古就有“药食同源”之说,如今人们在超市买菜,有时会看到蔬菜专柜有“药用蔬菜”供应,如板蓝根、白芍、藿香、金银花、圆叶当归、薄荷等。一些人虽然对中药不太了解,但知道板蓝根有抗病毒和预防感冒的作用,于是,买了一些板蓝根回家,做起了预防感冒特色菜。但是,有的人食后,却出现腹部隐隐作痛,还有腹泻等症状。这是因为有脾胃虚寒的人,如吃了属于寒凉药性的板蓝根,常常会加重了病情,导致腹痛、腹泻症状。 一般性