苏子粥 4篇文章

【来源】《老老恒言》。 【配料】紫苏子15克、粳米100克、冰糖适量。 【制作方法】先将苏子洗净,捣烂如泥,加水煎2次,取浓汁,去渣。再把淘洗干净的粳米和冰糖一同放入锅内,煮成稀粥。 【功效】止咳平喘、养胃润肠。 【适应证】治急慢性支气管炎,咳嗽痰多,胸闷气喘,肠燥便秘。 【食法】作点心或早晚餐服食。 【食疗漫话】紫苏子为唇形科植物皱紫苏、尖紫苏等的果实。全国各地均有栽培,江南各省村边路旁有野生,

萝卜子粥治气喘用子三合,和糯米煮粥食之。紫苏子粥治香港脚毒闷,身体不任,行履不便,下一切痰气及冷心气痛,明目,利小便。用苏子捣汁,和粳米煮粥食之。麻子仁粥治香港脚痹弱,烦闷吐逆,不下食。用麻子一斤取汁,和粳米四合煮粥,空心食之。荜茇粥治冷气。荜茇末二合,胡椒一分,和米四合煮粥,空心食之。猪腰粥治香港脚烦痹缓弱,行履不能。用猪腰一对,粳米四合,葱白半握和煮粥,临熟入椒、盐、姜、豉,空心食之。猪肪汤治

《本草纲目》:苏子粥 名称: 苏子粥 处方: 苏子10克 南粳米50~100克 红糖适量 制法: 将苏子捣成泥,与南粳米、红糖同入砂锅内,加水煮至粥稠即成。 功能主治: 降气消痰,止咳平喘,养胃润肠。适用于中老年人急慢性支气管炎及肠燥便秘。 用法用量: 每日早晚温热服,5天为一疗程。

《普济本事方》卷十:麻子苏子粥 名称: 麻子苏子粥 别名: 苏麻粥(《寿亲养老新书》卷四)。 处方: 紫苏子 大麻子各50克 功能主治: 治妇人产后郁冒多汗,大便秘;老人、虚人风秘。 用法用量: 洗净,研极细,用水再研取汁150毫升,分二次煮粥啜之。 《本事》卷十:麻子苏子粥 名称: 麻子苏子粥 别名: 紫苏麻仁粥、苏麻粥、苏子麻仁粥、麻苏粥、麻仁苏子粥 处方: 紫苏子半合,大麻子半合。 制法: