一、概述: 花椒属芸香科花椒属植物, 有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功能, 还可用來防治仓储害虫及作为炒菜用的调料等, 全国大部分地区均有栽培。 二、生长习性: 花椒为浅根性树种, 耐贫瘠, 对土壤要求不严, 一般pH值在６.５～８.０范围内都能种植, 但以pH值在７.０～７.５的范围内生长最好．花椒耐寒, 能够耐-２１℃的低温, 年均气温为８～１０℃的地区均能栽培．花椒喜光照, 一般要求年日照