魔芋，别名花杆南星、花杆莲、麻芋子、鬼芋等。以地下球茎作药用，有消肿散结、解毒止痛之功效。主治肿瘤、颈淋巴结结核、疮疖肿痛、毒蛇咬伤等症。近代医学研究发现魔芋精粉能降血脂和胆固醇，成为健美、美容食品。主产地四川、贵州、陕西、甘肃、宁夏、江苏、浙江、安徽、福建、广西、台湾等省区。 一、形态特征 为南星科多年生草本，高0.5~2米。地下块茎扁球形，巨大。叶柄粗壮，具暗紫色斑；掌状复叶，小叶羽状全裂，轴