材料 　　海带结200克，胡萝卜1根，排骨600克，盐适量。 　　做法 　　1、排骨放入滚水中烫煮，捞起洗净沥干。 　　2、胡萝卜削皮洗净，切块；海带结洗净。 　　3、排骨、胡萝卜、海带结放入锅中，加1200毫升水以小火煮沸，转小火继续炖半小时。 　　4、起锅前加盐调味即成。 　　营养功效 　　海带含碘、微量的氟，能促进细胞氧化作用，燃烧多余脂肪，使神经、肌肉正常运作，维持生长及生育能力处于正