绿茶是一种没用经过任何发酵处理的、最清新自然的茶叶品种。它是人们夏季饮茶的首选，绿茶口味清新自然，饮用后不仅能够消暑解渴，还有排毒祛火的药物作用。虽然现在人们的生活中有各种各样的饮料，但是绿茶凭借它独特的味道和原始自然的特性，仍然在人们的饮食中占有重要的地位。除了饮用绿茶外，商家还制作了一些绿茶口味的食品，也深受人们的欢迎。 绿茶的种类很多，最为著名的有：龙井、碧螺春、毛尖。 (1)龙井茶。龙井茶