“栗香市前火，菊影故园霜”。每当秋风阵阵、菊花盛开时节，食客们就想到了板栗，文人墨客也摇起了吟咏板栗的笔杆，留下了许多赞美栗子的佳诗妙句。 我国是板栗的故乡，也是诗的国度。板栗，又称栗子、栗果、大栗等，冠有“干果之王”“山中药”“树上饭”之美名，原产于我国，已有两千余年栽培史。《诗经》中就有“树之榛栗”的诗句，《吕氏春秋》则有“果之美者，有冀山之栗”的记载。唐代杜甫在《野望因过常少仙》中吟道：“入