硫磺熏蒸 2篇文章

中医药是我国的瑰宝,中医的传承与发展离不开中药材的支撑。中药材生产基地的绿色生产固然重要,贮存过程中的良好养护也必不可少。立秋之后,正是中药材收获的季节,当古老的硫磺熏蒸养护法因残留对人体有害的二氧化硫而被禁用之后,药农和药商将面临一大难题,便是如何选择科学又有效的中药材养护方法。 中药材的养护,传统的方法大致有:清洁养护法、除湿养护法(通风法和吸湿防潮法)、密封养护法、对抗贮存法、低温养护法、高

为了让中药材的外观漂亮,卖相好,易于保存,很多商贩都采用硫磺燃烧时产生的烟雾来熏制中药材。然而食用了硫磺熏过的中药材会严重危害身体健康。那么普通人该如何辨别“涉磺中药材”呢?请购买前记住以下4个妙招: 闻气味:硫磺熏蒸过的药材会有一股类似于酸味一样的气味,较浓时呛鼻。 掂重量:硫磺熏蒸过的药材要比未打磺的药材重,就连质地疏松的草药也明显感觉到重量的差别。 摸干湿:硫磺熏蒸过的药材含水量一般要多于未