砂仁粥 2篇文章

中医药粥 2025-05-18 34
【来源】《拾便良方》。 【配料】砂仁6克、粳米100克。 【制作方法】先将砂仁捣成细末，备用。次把粳米淘洗干净，放入锅内，加水煮粥。待粥成调入砂仁末，再煮沸即成。 【功效】开胃消食、行气宽中、止痛安胎。 【适应证】腹痛痞胀，胃痛食滞，呕吐泄泻，宿食不消，妊娠胎动不安。 【食法】分2次热服。 【食疗漫话】砂仁为姜科植物阳春砂或缩砂的成熟果实或种子。前者分布于广东、广西、云南等地，后者产于越南、泰国、

中药方剂（S-Z） 2025-05-18 24
《养生随笔》：砂仁粥 名称： 砂仁粥 处方： 砂仁2～3克 大米50～75克 制法： 先把砂仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。 功能主治： 健脾胃，助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。 用法用量： 每日可供早晚餐，温热服食。 注意事项： 砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发掉。