平按：此篇自篇首至末，见《素问》卷四第十四《汤液醪醴论篇》。黄帝问于岐伯曰：为五谷汤液及醪醴奈何？醪，汁泽①酒。醴，宿酒也。此并拟以去病，为之奈何也？平按：《素问》无“岐伯曰”三字。①“泽”，人卫本注曰：疑滓之误，《说文》：醪，汁滓酒也。岐伯对曰：必以稻米，炊之稻薪，稻米者完，稻薪者坚。曰：此得之天之和，高下之宜，故能至完；伐取得时，故能至坚。稻米得天之和气，又高下得所，故完。稻薪收伐得时，所以坚