百合又名白百合、百合蒜，有润肺止咳、清心、安神等作用。种植土壤以排水良好的沙质壤土为宜；粘土次之；涝洼积水的土地，不宜种植。宜选土层深厚、排水良好的沙质土壤。每亩施圈肥、土杂肥4000kg及过磷酸钙40kg作底肥。土地要翻耕20cm——3Ocm，耙细、整平，做畦，畦宽13Ocm，畦长因地势而定，雨水特多的地要堆畦做垅，开排水沟。 百合一般在7月中下旬成熟采挖，采挖后埋于稍潮湿的细沙中保存，但也可在