主料：新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗。配料：清水6碗调料：冰糖10～15克做法：干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可。养生功效：主要有健脾益胃、助消化的作用