搞好白术高质量的栽种和管理是夺取白术稳产高产优质的首要环节，必须认真做好。其主要技术要点分述如下： 一、种植 栽种期：白术12月下旬至次年3月下旬均可栽种，试验证明，栽种愈迟，产量愈低。低温地区以1月为宜，2月亦可，之后则不宜栽种；海拔较高地区，栽种期可适当延迟，1月栽种，术栽处于休眠期，2月下旬术栽开始萌生幼根幼芽，3月则大量生根萌芽。故栽种期应以当地气候为依据。适时栽种应在术栽萌发以前进行。