黑芝麻粥（《本草纲目》） 原料　黑芝麻25克、粳米50克。 做法　黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。 功效　补益肝肾、滋养五脏。 注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。 虫草蒸老鸭（《本草纲目拾遗》） 原料　冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 做法　老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开