【来源】《粥谱》。 【配料】蜂蜜1～3匙、粳米100克。 【制作方法】将粳米淘洗干净，倒入锅中，加适量水煮粥，待粥成加入蜂蜜，和匀即成。 【功效】润肺养胃、生津通便。 【适应证】大便秘结，习惯性便秘，肺燥咳嗽，咽干口渴，胃痛口疮，胃及十二指肠溃疡，体弱贫血。 【食法】分2次服食。 【食疗漫话】蜂蜜是蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖，又名蜂糖、食蜜、白沙蜜、石蜜等，我国大部分地区均有养殖。蜂蜜的颜色与