金秋季节，又有大量橘子上市。吃完橘子，剩下的橘核、橘皮、橘络洗净晒干，就是可以疗疾的中药。《日华子本草》说橘子能止渴、开胃、顺气。《医林纂要》言其能除烦醒酒。橘子经蜜糖渍制，就是橘饼，有健胃、化痰、止咳、止泻、醒酒功效。民间常用橘饼煎水服，以治疗胃口不开、咳嗽痰多的病人，也可治疗因过食生冷水果引起的腹泻。橘子的外皮晒干后就是中药陈皮，有行气、健胃、燥湿、化痰功效。用陈皮、生姜加红糖熬水喝，能治风寒