瓠瓜 2篇文章

葫芦瓜又叫瓠瓜、扁蒲等,为葫芦科一年生攀缘藤本植物,其嫩瓜营养丰富,质地清凉,水分多,味清淡,具有清暑解热之功效,町炒食或做汤,适合大多数人的口味。未老熟的果实可加工成蜜饯等:葫芦瓜适应性强,果实耐贮运,每667平方米产量可达2500~3000千克,华南地区普遍栽培。 1.品种 葫芦瓜按其形状可分为瓠瓜、长柄葫芦、大葫芦、细腰葫芦和观赏葫芦等类型,主要栽培品种有: ①蒲瓜:分枝能力强,叶片近圆形;

《诗经·幽风》云:“七月食瓜,八月断壶。”此中“壶”,即为瓠(hù)子及葫芦科果实。瓠子别名瓠瓜、甘瓠、甜瓠、净街槌、天瓜、长瓠,为葫芦科葫芦属的变种,一年生攀援草本植物。 瓠子在乡间极为普遍,一架竹篱或一段矮墙上总会有盘绕着的瓠瓜藤蔓,开满淡白色的花儿,毛茸茸、青嫩嫩的小瓠子一只只垂挂下来,在和爽的秋风里摇呀摇的,模样儿煞是可爱,给纯朴的农家小院平添许多生趣。 瓠瓜幼时青绿小巧,长成后白嫩修长,