猴头 5篇文章

  猴头,别名猴头菇、刺猬菇、猴头菌等。为猴头菌科猴头菌属真菌植物。以子实体、菌丝体入药,有益气、健脾、和胃、助消化、抗癌等功能。临床主治慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、胃窦炎、胃闷胀、胃疼、消化不良、神经衰弱、失眠、胃癌、食道癌、肝癌等病症。同时,猴头又含有各种养分,是药食兼用佳品。主产地有河北、山西、内蒙、甘肃、四川、福建、浙江、安徽、云南、贵州等省区。   一、生长习性   猴头为好气性真菌。子实

性味功效 味甘,性平。利五脏,助消化,滋补,抗癌。 临床应用 适用于多种肿瘤,如食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤。此外适用于消化不良,胃、十二指溃疡,多种慢性胃炎和神经衰弱,身体虚弱等。 用法用量 每日30g,水煎服;猴菇菌浸膏片,每片0.25g(含生药1g),每次3~4片,每日3次。

《中国药典》:猴头健胃灵胶囊 名称: 猴头健胃灵胶囊 处方: 猴头菌培养物浸膏、海螵蛸、延胡索(制)、白芍(制)、香附(制)、甘草(制) 性状: 为胶囊剂,内容物为棕黄色的粉末;气芳香,味甜、微苦。 炮制: 上六味,猴头菌培养物浸膏系取猴头菌培养物,加水煎煮二次,每次2小时,合并煎液,滤过,滤液浓缩至相对密度为1.04(70℃),静置24小时,滤过,滤液减压浓缩成相对密度为1.30(70℃)的浸膏

《全国中草药汇编》:猴头菌 别名: 猴头、刺猬菌、猬菌 来源: 真菌类担子菌纲多孔菌目齿菌科猴头菌Hericium erinaceus (Bull. ex Fr.) Pers.,以子实体入药。 生境分布: 生于栎、胡桃等阔叶树种的立木及腐木上。 性味: 甘,平。 功能主治: 利五脏,助消化。主治消化不良,神经衰弱、身体虚弱。 用法用量: 消化不良:猴头菌2两,水浸软,切成薄片,水煎服,日服2次,黄

猴头菇 猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一,素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。相传早在3000年前的商代,已经有人采摘猴头菇食用。但由于“物以稀为贵”,那时只有宫廷、王府才能享用猴头菇,外界只知道猴头菇是珍贵食品,对它的有关特性及烹调方法都不清楚。明代徐光启《农政全书》中仅仅列有“猴头”的名称,未介绍烹饪方法。《御香飘缈录》载有清官的猴头菜肴,