牡丹皮又名牡丹根皮、丹皮。载《神农本草经》》系毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的根皮。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干。 【炮制方法】1.牡丹皮《金匮要略方论》：“去心。”现行，取原药材，除去杂质，抢水洗净，润透，切薄片，干燥。 2.牡丹皮炭《十药神书》：“烧灰存性，研极细末，用纸包，碗盖于地上一夕，出火毒。”现行，取牡丹皮片，置锅内，用中火加热，炒至表面黑