冬食红薯补脾肾 空腹食用需慎重
冬天里，吃着香喷喷的烤红薯走在街头，对不少人来说都算得上小享受。红薯的营养价值很高，富含食物纤维、维生素B6、钾，能刺激肠道，促进排便等。专家介绍说，冬天吃红薯可健脾补肾，但空腹时不宜吃。 中医认为红薯味甘性平、归脾胃经，可补脾胃、益气力、宽肠胃，可健脾补肾。但烤红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化
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