配方 小米500克,白糖500克,桂圆肉50克,糖玫瑰50克。(可制10碗)小米洗净,放在冷水盆中浸泡7小时,捞出沥净水分,放在石碾上碾碎,磨成细面粉;桂圆肉切成小块。取细面粉50克左右,放入碗中,兑入白糖,用少许温水调成糊(夏天用冷开水、冬天用温开水),然后用开水冲成稀稠适度的浓汁,将桂圆肉、糖玫瑰撒在上面即成。 用法 趁热食之,每次食1~2碗。 功效 滋阴润燥,生津止渴,阴虚体质者食之甚宜,年
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处暑象征着东南季风最后退出我国大陆,西北季风开始了它的统治。《月令七十二候集解》记载:“处,止也,暑气至此而止矣。”这时的三伏天已过或接近尾声,所以称暑气至此而止,处暑以后真正转入秋季。俗语说:争秋夺暑,是指立秋和处暑之间的这段时间,虽然秋季在意义上已经来临,但夏天的暑气仍然未减。 处暑后,天气正处在由热转凉的交替时期,白然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。产生这些现象的原因
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秋天到了,食补是养生的好方法。那么秋天进补吃什么才好呢?一起来看看吧! 一、第一润补——山药 每个季节都讲补,但进补方式不一样,春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的润补食物是山药。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有一定的黏液蛋白、维生素及微量元素,能阻止血脂在血管壁的沉积,所以对心血管的维护也是非常有好处的。同时山药还富含膳食纤维,对促进肠蠕动也有帮助,是肠道的
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8月23日为24节气中的处暑。《月令七十二候集解》曰:“处,止也,暑气至此而止矣。”这时的三伏天已过或接近尾声。处暑过后天气转凉,天气开始转入秋季。中午热,早晚凉,昼夜形成较大的温差。昼热夜凉的气候,对人阳气的收敛形成了良好的条件。因此,养生应注意以下几个方面: 一是天气由热转凉,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,所以,人们的起居作息也要做相应的调整,须早睡早起。 二是处暑要预防“秋燥”。一般来讲,
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秋天到了,食补是养生的好方法。那么秋天进补吃什么才好呢?一起来看看吧! 一、第一润补——山药 每个季节都讲补,但进补方式不一样,春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的润补食物是山药。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有一定的黏液蛋白、维生素及微量元素,能阻止血脂在血管壁的沉积,所以对心血管的维护也是非常有好处的。同时山药还富含膳食纤维,对促进肠蠕动也有帮助,是肠道的
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立秋来了,可多吃点蜂蜜来滋阴润燥。蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。明代医学家李时珍指出:“蜂蜜入药之功有五:清热也,补中也,润燥也,解毒也,止痛也……能调和百药,而与甘草同功。”从中不难发现,蜂蜜具有清热润燥的作用,是养生佳品。 蜂蜜自古以来便被认为是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。《神农本草经》中将蜂蜜列为上品,安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服
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主料:鸡蛋4个。 配料:花蛤100克。 调料:盐,生抽,香油,香菜。 制作 鸡蛋打入碗内加盐打散,倒汤盆中。花蛤洗净散摆在蛋液内,入笼蒸熟,淋生抽,香油撒香菜末。 养生功效 滋阴润燥,去火明目。 小贴士 花蛤又名文蛤,山东沿海四季盛产,誉称“天下第一鲜”,中医药评价它有滋阴利水、化痰软坚的作用,沿海渔民每当肝火旺、眼疾时,食用自疗。鸡蛋滋阴润燥,养血安胎。治热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、
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中医养生,讲究因时而异,不同季节时令采用不同的养生手段,所谓“春夏养阳,秋冬养阴”。古人以此方法为养生之宗旨,不治已病治未病,防患于未然。现代人也应该借鉴此方法养生保健,祛病延年。 “春夏养阳,秋冬养阴”的意义在于利用自然界四时阴阳来调整、充实人体之阴阳。一般来说,人体的阳气不足,可借助春夏的阳热之气来温养;阴精不足,可利用秋冬收藏之气以涵养。阳虚者,可于春夏季节,借助自然界阳气生发之势,再给予适
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《广西中医》:滋阴润燥汤 名称: 滋阴润燥汤 处方: 女贞子30克,旱莲草30克,何首乌30克,枸杞子15克,巴戟15克,麦冬12克,山萸肉12克,陈皮3克。 功能主治: 滋润肾精,化气润窍。主肾精不足。 用法用量: 水煎服,每日1剂,日服2次,6天为1疗程。
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黄文东方:加味滋阴润燥方 名称: 加味滋阴润燥方 处方: 生首乌15克,玉竹9克,大腹皮12克,青陈皮各6克,生枳壳9克,乌药9克,青橘叶9克。 功能主治: 调气畅中,和胃润肠。主肠燥失润,气滞作胀。 用法用量: 水煎服,每日1剂,日服2次。 《千家妙方》卷上引黄文东方:加味滋阴润燥方 名称: 加味滋阴润燥方 处方: 生首乌15g,玉竹9g,大腹皮12g,青皮6g,陈皮6g,生枳壳9g,乌药9g,
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