预防湿疹不仅可烹祛湿茶，还有制作一些膳食汤点。龟苓膏：土茯苓10克，草龟１只（约250克）。将草龟壳破碎，同土茯苓加水慢火反复熬煮成膏，每次30毫升，每日２次，可加白糖调味，温开水冲饮，或调入稀粥中服食。有清热解毒，祛风止痒作用。田螺塞肉：田螺1000克，肉酱200克，调味品适量。将田螺烫熟，挖出螺肉切碎，放入肉酱加盐、味精、黄酒、麻油、鸡蛋、葱姜末拌和上劲，再塞入田螺壳中。锅中放油用葱段、姜片煸