一、精选良种 湘莲属睡莲科多年生水生草本植物，品种繁多，公司湘莲基地种植选用的是优质良种寸三莲、芙蓉莲、太空莲1、3、36号。 一、寸三莲：原产湘潭县，为湘莲中的极品，又称为贡莲。喜浅水、浅泥，开花多，花红色，每蓬莲子20粒左右，100粒重90克左右。莲子圆粗，三料共长一寸，故名“寸三莲”。具早熟、稳产、抗性强、品质优等特点。其色白、质细、易煮，为传统出口产品。 二、芙蓉莲：系寸三莲×建莲的杂交种