温中止痛 4篇文章

花椒在《中国药典》记载系来自芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。在秋季的时候,采收成熟果实,晒干,除去种子及杂质,可以生用或者炒用。花椒主要产自四川、陕西、河南等省份,其中以四川所生产的质量为最好,所以又叫川椒,蜀椒。 烹饪的时候,花椒可作调料使用。花椒可以去除各种肉类的腥膻臭气,促进唾液分泌,增进食欲。作为调味佐料的花椒,可谓家喻户晓,无论系红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用,也

吴茱萸“味辛温。主温中,下气,止痛,咳逆寒热,除湿血痹,逐风邪,开腠理。根,杀三虫。”(《本经》) 吴茱萸味辛、苦,气温,主入足厥阴肝经、足太阴脾经,辛温能暖脾胃,苦能降逆止呕、咳,即“温中、下气”,故可治疗脾胃虚寒、运化失常之呕吐、泄泻、腹痛,也可治疗胞宫虚寒之月经病;而且,吴茱萸的“止痛”作用很强,凡脾胃虚寒或肝胃虚寒导致的痛症,如胃痛、胁痛、厥阴头痛、妇女痛经、寒疝等,表现为喜温喜按,恶心呕

【来源】《饮膳正要》。 【配料】吴茱萸5克、粳米100克。 【制作方法】先煎吴茱萸,将2次药汁合并,去渣,然后加入粳米煮粥。 【功效】温中止痛、理气燥湿。 【适应证】胃寒呕吐,嘈杂吞酸,心腹冷痛,脘腹胀满,泄泻,寒疝,脚气,高血压,头痛。 【食法】每日2次,空腹热服。 【食疗漫话】吴茱萸是芸香科植物吴茱萸的未成熟果实。主产于贵州、广西、湖南、陕西、浙江等省。种子富含油性,质坚易碎,香气浓烈,以色绿

夏季人们贪凉饮冷,是恶心呕吐、胃腹疼痛、腹泻的多发时节,若能在日常膳食来点二椒,可有效预防夏季肠道疾病的发生。二椒,即花椒、胡椒,既是常用芳香调味品,又是常用中药,为药食两用食物。 花椒,又称川椒、蜀椒、巴椒,为芸香科植物花椒的果皮。中医认为,花椒性味辛、温,入脾、胃、肾经,有温中散寒、开胃消食、杀虫止痒之功,适用于脘腹冷痛、虫积腹痛、小儿消化不良、湿疹等。 胡椒,又名浮椒、玉椒,为胡椒科常绿藤本