温中暖下 2篇文章

中医养生 2025-05-30 28
现在正值深秋，空气中夹杂着丝丝的寒意，此时如果再遇上雨雪天，真是寒意无法躲啊！在寒冷的天气，我们可以通过美食来御寒。 肉类和主食可生热 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，所以这段时间可适当增加主食和油脂的摄入量，保证优质蛋白质的供应，让身体自发生热。而羊肉、牛肉、鹌鹑、海参等，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。 萝卜炖羊肉 原料：羊肉250克，红枣5颗，白萝卜1段

中医养生 2025-05-19 31
主料： 羊后腿肉500克，猪蹄浓汤适量。 做法：1.羊肉切块，入锅加葱、姜、料酒、花椒粉和水烧开后捞出。2.加入适量猪蹄浓汤，蚝油、豉油小火慢炖至羊肉酥烂。3.出锅后倒入保鲜盒中，放冰箱冷藏凝冻，取出切片既可。 功效：中医认为，羊肉性温，味甘，归脾、肾经，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌等功效。对胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳等有一定的食